Parlons Biére !

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lemasseuraveugle
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Parlons Biére !

Message par lemasseuraveugle » 08 juin 2017, 02:27

Autour d'une bonne chope de bière.
Hé ! patron remet nous sa petite sœur !
Poivrot ou simple amateur de bière, vous pourrez vous exprimé ici.

Quel sont vos bières préférées (liste limité a 10) ?
Quel est (pour vous) la ou les plus horribles ?
Brassée en France, Belgique, autre ?
Ou vous les avez trouvé ? A quel prix ?
Un JDR sans bière est-il vraiment un jeu de rôle ?
A la pression dans les bar, ou chez soit ?
En bouteille, dans un verre ?
Pour cuisiner (l'ours à la bière) ?
Artisanal, bio, industriel ?
Avez vous déjà fait votre propre bière ?

Exprimé vous, donnez vos avis, vos notes, houps... j'oubliais, "avec modération".
jonathan le MJ de secours

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Whidou
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Re: Parlons Biére !

Message par Whidou » 08 juin 2017, 10:42

Moi, j'aime bien les bières belges.
lemasseuraveugle a écrit :
08 juin 2017, 02:27
Un JDR sans bière est-il vraiment un jeu de rôle ?
Je dirais même que le JDR sobre a tendance à être plus efficace. Je me rappelle d'une séance de Shadowrun où l'on a passé une bonne heure à expliquer à un joueur bourré qu'il devait tirer le frein à main avant de pouvoir rouler avec la camionnette qu'il venait de voler. Ce fut long.
lemasseuraveugle a écrit :
08 juin 2017, 02:27
Pour cuisiner (l'ours à la bière) ?
J'ai fait un chapon à la bière pour le nouvel an, ça a été un franc succès.
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Re: Parlons Biére !

Message par Xheno » 08 juin 2017, 16:07

Quel sont vos bières préférées (liste limité à 10) ?
Sans classement…
Chimay Bleue
Guiness
Chouffe
Maredsou
Cuvée des Trolls
Orval
Westmall
Duvel
Rochefort
Les Gueuses Lambic
….
Quel est (pour vous) la ou les plus horribles ?
La San Miguel
La Budweiser
Les bières asiatques (Tsingtao et cie…)

Brassée en France, Belgique, autre ?
Belgique en priorité mais France aussi…

Ou vous les avez trouvées ? A quel prix ?
Avant quand j’habitais dinch’nord j’étais à 10 mns de la frontière belge…et les prix étaient ridicules !
Sinon ici ça peut être en bar ou dans des magasins spécialisés type « Case à Bières »

Un JDR sans bière est-il vraiment un jeu de rôle ?

Ça peut mais c’est pas obligatoire et heureusement que non !

A la pression dans les bars, ou chez soi ?
Partout…

En bouteille, dans un verre ?
Bouteille pour les classiques et verre pour les plus recherchées et goûtues !

Pour cuisiner (l'ours à la bière) ?
Ho que oui ! Cuisine à la bière c’est d’min pays cha ! Hin biloute ?

Artisanal, bio, industriel ?
Artisanal of course mais dès que c’est connu et bon ça passe en industriel, faut pas se leurrer..

Avez-vous déjà fait votre propre bière ?
Moi non, mais ma mère en faisait (bière de table) dans des anciennes cuves de lessiveuses…
Élevé à la bière, si, si ! ;)
Dernière édition par Xheno le 08 juin 2017, 16:08, édité 1 fois.
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Re: Parlons Biére !

Message par Xheno » 08 juin 2017, 16:07

Whidou a écrit :
08 juin 2017, 10:42
...
Pour cuisiner (l'ours à la bière) ?
J'ai fait un chapon à la bière pour le nouvel an, ça a été un franc succès.
Image
[/quote]

Ton chapon, il fait le poirier, c'est normal ?? :D
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Re: Parlons Biére !

Message par lemasseuraveugle » 08 juin 2017, 22:18

Un chapon à la bière, je sais maintenant quoi faire pour le prochain réveillon.
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Re: Parlons Biére !

Message par gotha » 09 juin 2017, 09:33

Pour ma part, j'ai pris une grave résolution depuis 2 ans : ne pas boire de bière !

En effet, je me suis rendu compte que la bière a une caractéristique d'espèce envahissante au détriment du cidre, du pommeau (produits régionaux et culturels), du vin (produit national et culturel), porto, muscat, etc. Donc, en tant qu'adepte de la diversité, je boycotte au maximum la bière.
Autre argument, les bières de grandes surfaces qu'on garde au frigo et que de fait on consomme en majorité, n'offrent qu'une gamme potable limitée (leffe, 1664, fischer). De plus, les "innovations" consistent à rajouter du sucre et des goûts de synthèse (despé, radler, fruits rouges).

Par contre, certains endroits portent une charge culturelle telle (trappiste, déserteurs, microbrasseries) que la bière devient objet de dégustation et non plus de consommation de masse, et alors là, j'en bois. Je préfère les blondes, peu amères, si possible fumées et bien sûr le local bio, peu importe la couleur, est prioritaire !
Ouaip.
(C'est Gautier)

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Re: Parlons Biére !

Message par Whidou » 09 juin 2017, 14:23

Xheno a écrit :
08 juin 2017, 16:07
Ton chapon, il fait le poirier, c'est normal ?? :D
En théorie, la bière qui s'évapore de la bouteille vient infuser l'intérieur du chapon empalé dessus. je sais pas si ça marche, mais c'est particulièrement amusant à mettre en place.
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Re: Parlons Biére !

Message par lemasseuraveugle » 14 juin 2017, 03:07

Pour ma part mes bières préférées sont :
1- La "Bière du Corbeau" à mon sens la meilleur bière du monde, Franco-Belge je crois, trouvable dans très peut de grande surface (dans l'Intermarché d'Argentan et le SuperU d'If)
2- La "Chouffe" à mon sens la meilleur bière Belge, brassé dans un cadre superbe si on en crois leur site internet.
3- La "Saint Erwann" une excellente bière brassé en Bretagne. Je la trouve presque uniquement au Leclerc d'If.

Les plus horribles pour moi sont :
tous ce qui est de type "Pale Ale".

Ce classement est provisoire, j'en est gouté pas mal mais il en reste encore tellement à expérimenté.
jonathan le MJ de secours

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